Jogurtowy deser z mango

Porcja: 212 kcal
Przygotowanie:25 minut
Na 2 porcje

• 2 dojrzałe mango
• łyżka soku z cytryny
• 4 listki żelatyny
• szklanka naturalnego jogurtu
• 1–2 łyżki brązowego cukru

Mango obrać, usunąć pestki, miąższ pokroić na kawałki. Zmiksować z sokiem z cytryny. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie. 1/4 szklanki jogurtu zagotować. Rozpuścić w nim żelatynę. Resztę jogurtu wymieszać z 1–2 łyżkami zmiksowanego mango. Doprawić do smaku brązowym cukrem, dodać jogurt z żelatyną. Masę jogurtowo-owocową przelać do szklanek. Wstawić do lodówki. Gdy masa zastygnie, deser polać resztą zmiksowanego mango.